› 天然酵母パン こもれびだより › 今週のパン12/142010年12月15日
今週のパン12/14
手前はライ麦50ひまわり
奥は干し柿＆くるみ
干し柿のパンは今季初、冬の定番です。
ライ麦パン、この季節になるとずっしりしたパンがほんとにおいしく感じられます。
今日はさつまいもとりんごのお焼きに使ったいも＆りんごのペーストが余ったのでそれを塗って試食。
ライ麦パンのコク、まろやかな酸味とよくあって、美味でした！
いよいよ週末はシュトレンです。
Posted by こもれび at 06:45│Comments(0)
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