› 天然酵母パン こもれびだより › 明日くすのき朝市2月 です。

2012年02月07日

明日くすのき朝市2月 です。

明日2/8(水)午前10時~12時まで、彦根市芹橋の金亀土濤(こんきどとう)シブヤにて「くすのき朝市」を開催します。
今月より、湖魚のこだわりつくだ煮、「彦根屋」が出店します。どうぞお
楽しみに!

出店者情報
●あやべとうふ店
県内産契約栽培大豆をつかった、大豆の味がよくわかるこだわり豆腐
豆腐・油揚げなど

●パン工房こもれび
黒豆、たかきびベーグル、いちじく、くるみプチバゲット、食パン、玉ねぎ味噌の蒸しパン、シナモンロールなど

●戸松農園
農薬・化学肥料を使わずに育てた元気な野菜
白菜、人参、かぶ、ポップコーン、手作りたくあん

●湖魚のつくだ煮「彦根屋」
鯉の煮付け、うろりのつくだ煮、川エビのつくだ煮

※つぶつぶ雑穀の”まんまるKITCHEN”今月は都合によりお休みします。
※疋田農園1月~3月お休みします。
※他の出店者についても、都合により出店できない場合がございます。
当日の出店確認については シブヤ 090.1155.5556までお願いします。 

金亀土濤シブヤの場所はこちら→
くすのき朝市への道http://komorebi.shiga-saku.net/d2011-06-09.html をご覧ください。

今日のパン

明日くすのき朝市2月 です。


左下から時計回りに
●黒豆パン 朝市仲間、疋田農園さんの黒豆を、玄米あめとてんさい糖で甘さ控えめに炊いて入れました。
●たかきびベーグル たかきびの粉入り。
●くるみプチバゲット 今日はクープがいい感じ!
●いちじくパン

これからシナモンロール(甘みは砂糖じゃありません。お楽しみに。)、玉ねぎ味噌蒸しパン作ります。

明日からまた寒くなるという予報。
雪が降らないことを祈って...。
みなさまどうぞ暖かくしておこしくださいませ。



Posted by こもれび at 13:42│Comments(2)
この記事へのコメント
昨日はありがとうございました!
噛めば噛むほど、口の中でじんわりと広がる美味しさですね。
特に、くるみプチバケ、私の好きな味でした!
もう1本、買っておけばよかった。。。。
また伺いますね!
ラミエ 西川
Posted by Ramie et lin  西川 at 2012年02月09日 07:51
西川さん

寒い中おこしくださってありがとうございました。
くるみプチバゲ、私も自分が食べたくて焼いている「一番好きなパン」です。
じっくり味わって食べてくださり、とてもうれしいです!

パン袋コラボ、ぜひ実現させましょう!
これからもよろしくお願いします。
Posted by こもれびこもれび at 2012年02月09日 21:04
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