› 天然酵母パン こもれびだより › 今週のパン12/182012年12月18日
今週のパン12/18
今日は工房販売日
おすすめは
さつまいも＆りんごのお焼き
りんごとさつまいもを土鍋で重ね煮し、包み込んでいます。
塩だけで素材の甘み、うまみを引き出していてさすが重ね煮！といったお味です。
他にも干し柿とくるみリュスティック、金ゴマのマフィンがあります。
金ゴマ、地元甲良産です。
煎ってからすり鉢ですったところ、コクのあるよい香り！
一味違うゴマです。
今日は近所の団地のおばちゃんが、「看板出てたから」と立ち寄ってくれました。いつも看板をチェックしてくれてたらしい。ご近所さんがふらっとのぞいてくださるのが一番うれしい
今年最後の工房販売、15時まで開けてます。
おすすめは
さつまいも＆りんごのお焼き
りんごとさつまいもを土鍋で重ね煮し、包み込んでいます。
塩だけで素材の甘み、うまみを引き出していてさすが重ね煮！といったお味です。
他にも干し柿とくるみリュスティック、金ゴマのマフィンがあります。
金ゴマ、地元甲良産です。
煎ってからすり鉢ですったところ、コクのあるよい香り！
一味違うゴマです。
今日は近所の団地のおばちゃんが、「看板出てたから」と立ち寄ってくれました。いつも看板をチェックしてくれてたらしい。ご近所さんがふらっとのぞいてくださるのが一番うれしい
今年最後の工房販売、15時まで開けてます。
Posted by こもれび at 13:03│Comments(0)
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