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2011年12月17日

くすのき朝市12月　開催しました

今年最後の朝市。
築150年の町屋の土間はさすがに冷えます。
今月からストーブに火が入りました。
くすのき朝市12月　開催しました

くすのき朝市12月　開催しました

くすのき朝市初登場のベホマさん。
いちじくのコンフィは３種の味。お砂糖控えめで、いちじくそのもののおいしさがつまっています。
黒にんにくは元が白いにんにくだったとは想像もつかないお味。フルーティーでコクがあって、うーん、たとえようがないお味です。一度ぜひご賞味ください。

くすのき朝市12月　開催しました


戸松農園さん
ほとんど売れてしまって寂しいコンテナ...kao08
その中でも、しっかりとおいしそうな人参葉が残ってました。我が家の先日の夕食も人参づくし（人参だけ...？）でした。からっと揚がった葉っぱのかき揚げは、人参嫌いの子ども達も奪い合って食べるおいしさです！

まんまるKITCHENさん、ごめんなさい～。今日は写真取り忘れです。
雑穀＆野菜を炊き合わせたコロッケ、おにぎりなど。
りんごのタルトタタン、美味でした。
つぶつぶ流なので、お砂糖は一切使ってないはずなのに、甘みがあってほんのりお酒の風味もあり．．．。不思議なおいしさでした。

くすのき朝市12月　開催しました

紫黒米のベーグル、たかきびのバンズ、りんご蒸しパン、食パンなど。
ベーグルは蒸して食べるのがオススメ！
ベーグルは固くて苦手．．．、と思っていらっしゃる方にぜひお試しいただきたいです。

今年の朝市はこれでおしまい。
来年も第二水曜日、１月11日（水）から朝市が始まります。
１月からは長浜の「あやべ豆腐店」さんが出店されます。素材を厳選したこだわり豆腐をぜひお楽しみに！

今年１年朝市をおひきたてくださり、まことにありがとうございました。また2012年もよろしくお願いします。



Posted by こもれび at 16:42│Comments(2)
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この記事へのコメント
こもれびさま

こんにちは、ごぶさたしております。
今回朝市いくぞー！と思っていたのに、寒さに
負けてしまいました。。
来年はぜひともお邪魔します！

寒くなってきたので、お体気をつけて
パン焼いてくださいね。
Posted by いそだ at 2011年12月17日 18:17
いそださん

コメントありがとうございます！
あの日は寒かったですよ、ほんとに～。
お気持ちだけでじゅうぶんうれしいです。(*^_^*)

先日のイベント、出店、仕込みとかぶってしまい、お伺いできずに残念でした...。
また何かご一緒したいですね☆

お互いがんばりましょ！
Posted by こもれびこもれび at 2011年12月17日 20:52
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